2019/8/1
7月のTea Party♪♪
- 7月のTea Party♪♪
今回はyu3koのかき氷BARがOPEN(^o^)
メニューからフレーバーを選ぶのにみんなワクワク！
ジョリジョリ〜！ ガガガガ〜！ 社内が一気に夏の涼しげな憩いの場に。
ふわふわ氷のかき氷はもう最高〜！！
社長からは2種のブラマンジェ。ココナッツ風味はエスニックな気分、ヨーグルト風味はやさしい気分になれる美味しさ！ この暑い夏も美味しいスイーツでしあわせに乗り越えられそう♪
- かき氷ブラマンジェ
- バナナヨーグルト＆ミルクティー
- ひんやりおいし〜！ みんなのも一口ちょうだい！
- とろとろぷるぷる食感のブラマンジエ
- ジョリジョリ〜！ 注文いっぱいで大忙し！
- あずきミルク
- カルピス＆オレンジいちご
- マンゴー
社長からスタッフへ感謝のスイーツ
今回のブラマンジェは、2種類の風味だけじゃなく固さも変えました。アガー（凝固剤）の分量を調整し、ココナッツ風味はやわらかとろとろ、ヨーグルト風味はかためのぷるぷるに。でも、ヨーグルト風味は火入れを失敗してしまったので、けっこう風味が飛んでしまいました（涙）。次はもっと美味しく作るぞ！
- President's sweets
スイーツは基本的に社長の手づくりです。「日頃しっかり働いてくれているみんなを労いたい」という想いから、このお茶会がスタートしました。
おいしいスイーツをお供に、たわいもない話で一息ついて、また頑張って働けます！