2017/12/15

11月のTea Party♪♪

11月のTea Party♪♪
11月のTea Party♪♪



11月に誕生日を迎えるjun1。そこで社長夫妻が、今が旬のさつまいもとりんごを使ったお菓子を用意してくれました。スライスしたりんごをバラの形に整えたり、さつまいもをふかして皮を剥いたり。手間暇かけた味わいをおいしくいただきました♪

メニュー
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いただきぃ〜〜!
いただきぃ〜〜!
味も見た目も美味しいっ♪
味も見た目も美味しいっ♪
ぽってり、とってもクリ〜ミ〜☆
ぽってり、とってもクリ〜ミ〜☆
making/作った人の声
making/作った人の声
eating/食べた人の声
eating/食べた人の声

鍋いっぱいのさつまいもをこしたら、半立ての生クリームとレモン、シナモンを合わせて「きめ細かくなれ〜」とまぜまぜ。いやぁ、いい運動だった(笑)。

どちらも旬を感じるおいしさで、みんなモリモリ食べました。特にさつまいものムースは爽やかな酸味と程よい甘み、滑らかな舌触りで大人気でした☆

社長からスタッフへ感謝のスイーツ

President's sweets
President's sweets

 
スイーツは基本的に社長の手づくりです。「日頃しっかり働いてくれているみんなを労いたい」という想いから、このお茶会がスタートしました。
おいしいスイーツをお供に、たわいもない話で一息ついて、また頑張って働けます!

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